Crabi cu grepfruit si dovlecei

Dovleceii se curata de coaja si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu crabii si se lasa compozitia la frigider o ora. Intre timp se amesteca iaurt

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie de crabi
  • 1 iaurt crema
  • 500 gr dovlecei
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 gr smantana
  • cimbru proaspat
  • sare
  • 1 grepfruit
  • 1 ardei iute
  • piper

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu crabii si se lasa compozitia la frigider o ora. Intre timp se amesteca iaurtul, smantana, uleiul de masline si sucul de lamaie, apoi se adauga frunzele de cimbru verde marunt tocat si ardeiul iute taiat foarte fin. Se sareaza, se pipereaza si se pune sosul la rece.


La servire se toarna sosul peste crabii cu dovlecei si se amesteca incet. Se orneaza cu felii de grepfruit.

Alte retete culinare:

Oua umplute Placinta de dovleac Ciuperci la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide