Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu peste / Marinata de hamsii

Marinata de hamsii

Name: Marinata de hamsii
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250g hamsii; ceapa 1 buc. potrivita; 2 foi dafin; otet 150ml; 100g masline; 2-3 boabe piper negru

Se eviscereaza hamsiile, dupa care se clatesc intr-o solutie otet cu apa (50ml otet, 50ml apa), ceapa se taie julien. Se aseaza intr-un vas straturi,

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250g hamsii
ceapa 1 buc. potrivita
2 foi dafin
otet 150ml
100g masline
2-3 boabe piper negru

Mod de preparare

Se eviscereaza hamsiile, dupa care se clatesc intr-o solutie otet cu apa (50ml otet, 50ml apa), ceapa se taie julien. Se aseaza intr-un vas straturi, hamsii, ceapa, masline, foi dafin, piper. Se toarna restul de otet diluat cu 50ml de apa.

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton

Crema de somon

retete traditionale romania

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"