Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu peste  / Pastrav cu piper verde si lamaie

Pastrav cu piper verde si lamaie

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:00
Distribuie

Se striveste piperul verde. Se topesc 50 gr. unt in tava ce trebuie introdusa la cuptor, se pune otet, piperul verde pisat, piperul negru, piperul alb

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 persoane
  • 4 pastravi
  • 1 lamaie mare
  • 3 linguri capere in otet
  • 1 lingura de otet
  • 2 linguri cu piper verde
  • 75 gr. unt
  • sare
  • piper negru si alb

Mod de preparare

Se striveste piperul verde. Se topesc 50 gr. unt in tava ce trebuie introdusa la cuptor, se pune otet, piperul verde pisat, piperul negru, piperul alb si sarea. Se omogenizeaza bine amestecul si se tavalesc patravii prin el. Se introduce tava la cuptor 15 minute, dupa care se scoate si se adauga sucul de lamaie, rondelele de lamaie taiate in patru, caperele si restul de unt.
Cu cartofi natur

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
Crema de somon
retete traditionale romania

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.