Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu peste  / Placinta simpla cu carne de peste

Placinta simpla cu carne de peste

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Placinta cu peste este o reteta usoara pentru week-end. Se prepara cu: peste, oua si ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg peste fiert
  • 4 oua
  • 1 ceapa
  • 150 g unt
  • 1 cana de lapte
  • Pentru piure:
  • cartofi
  • unt
  • 125 ml lapte

Mod de preparare

Placinta cu peste este un aperitiv simplu si gustos. Se fierb ouale si cepa se caleste usor. Intr-o tigaie topim untl, apoi se pune faina si laptele. Se amesteca energic si il lasam pe foc pana devine un sos fin. Intr-un vas termorezisten se pune un strat de peste, oua si ceapa felii, so iar peste se pune un strat de piure. Se pune la aragaz pana prinde o crusta.


Alte retete cu peste recomandate:

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
Crema de somon
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...