Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu peste  / Salata de icre

Salata de icre

Rețetă de ideidelicioase 23 Septembrie 2015, 16:08
Distribuie

Salata de icre este o delicatesa care se afla pe mesele festive si, cu putina rabdare, poate fi facuta de oricine.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Lista ingrediente:
  • 200 de grame de icre de hering
  • sucul de la 2 lamai galbene proaspete
  • 1/4 de paine inmuiata in lapte sau apa
  • 2 cepe rosii mici sau 1 ceapa rosie mare
  • data pe razatoarea mica
  • 1 ceasca de ulei de floarea-soarelui.

Mod de preparare

Mod de preparare
Se pun icrele intr-un bol, se adauga sucul de lamaie, pesmetul sau painea inmuiata si uleiul. Se introduce mixerul si se amesteca bine pana ce se obtine o salata consistenta, aerata, spumoasa.
Se condimenteaza cu un strop de sare si, eventual, si putin piper negru.

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Salata de icre se poate servi pe paine prajita de casa.

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
Crema de somon
retete traditionale romania

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.