Pentru inceput se pune intr-un vas sfecla rosie la fiert iar in altul cartofii. Pestele se taie cubulete mici, dupa ce am terminat, se aseaza pe un pl
Pentru inceput se pune intr-un vas sfecla rosie la fiert iar in altul cartofii. Pestele se taie cubulete mici, dupa ce am terminat, se aseaza pe un platou. Ne ocupam si de ceapa care este taiata pe lung in doua si apoi taiem felii subtiri si o asezam pe patul din peste. Cartofii fierti si raciti ii dam pe razatoarea mare deasupra cepei. Piper presaram pe cartofi si apoi intindem maioneza. Dupa ce am adaugat maioneza, luam sfecla rosie care este fiarta si racita si cu razatoarea mare cernem peste maioneza, nu este obligatoriu sa acoperim toata suprafata, lasam sa se vada si maioneza, are un aspect mai chic.
Inainte de felul principal, se aseaza platoul pe masa si se serveste la alegere.
Alte retete recomandate:
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj