Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Jumari  / Cuburi de mamaliga

Cuburi de mamaliga

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:31
Distribuie

Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper, se mai lasa 2 m

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • resturi de mamaliga
  • cimbru uscat
  • ulei
  • piper

Mod de preparare

Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper, se mai lasa 2 minute pe foc si apoi se pun pe hartie absorbanta. Merg foarte bine atunci cand vreti sa rontaiti ceva.


Se pot presara cu sare de mare si piper. Sursa acestei retete este blogul bucatarie-usoara

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Jumari de porc
Pogacele cu jumari
Crema de jumari cu ceapa
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...