Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o rețetă simplă pentru tine:
Preîncălzește cuptorul: Încălzește cuptorul la 180°C și pregătește forme pentru briose, așezând hârtie de copt în fiecare formă.
Amestecă ingredientele uscate: Într-un castron mare, amestecă făina, zahărul granulat, praful de copt și sarea.
Amestecă ingredientele umede: Într-un alt castron, bate ouăle cu laptele, uleiul vegetal și extractul de vanilie.
Combină amestecurile: Toarnă amestecul de ingrediente umede peste amestecul de ingrediente uscate și amestecă până se încorporează bine, având grijă să nu amesteci prea mult.
Adaugă afinele: Încorporează cu grijă afinele în aluatul pentru brioșe.
Umple formele pentru briose: Umple formele pentru briose cu aluatul, umplându-le aproximativ 2/3.
Coace brioșele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când devin aurii sau scobitoarea introdusă în mijlocul unei briose iese curată.
Lasă brioșele să se răcească în formele lor timp de câteva minute, apoi transferă-le pe un platou pentru răcire completă.
Optional: Poți pudra brioșele cu zahăr pudră înainte de servire, dacă dorești.
Bucură-te de brioșele proaspete cu afine alături de o ceașcă de ceai sau cafea!