Azi în bucătărie miroase a ceva bun. Am pregătit un chec cu lapte condensat și afine, moale, cremos și plin de culoare. Perfect lângă o cafea. Pentru toata partea de mixare ne-a fost de ajutor Blenderul de masa Bosch VitaPower Serie 4. Pentru acest Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, lapte condensat, iaurt, ulei, făină, lămâie, afine.
Cum se prepara acest Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește:
Tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt.
În recipientul blenderului de masa VitaPower Serie 4, sparge ouăle, adaugă esența de vanilie, un praf de sare, iaurtul grecesc, uleiul, laptele condensat, coaja de lămâie. Adaugă făina amestecată cu praful de copt.
Pasează bine toate ingredientele, motorul puternic al blenderului le transformă imediat într-o crema fină și aerată, iar datorită lamelor ProEdge, compoziția devine uniformă fără cocoloașe.
Toarnă compoziția rezultată în tava de copt. Așază afinele și amestecă ușor ca să se distribuie uniform în aluat.
Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute sau până se rumenește frumos.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă puțin checul la temperat.
Amestecă zahărul pudră cu zeama de lămâie și glazurează checul. Îl poți tăia abia după ce s-a răcit de tot.
Savurează o porție generoasă și bucură-te de gustul și aroma acestui desert făcut ușor și simplu.
Cu blenderul Bosch VitaPower Serie 4, pregătirea compoziției devine super rapidă, uniformă și fără bătăi de cap.