Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Checuri  / Briose cu morcovi

Briose cu morcovi

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:55
Distribuie

Briosele cu morcovi sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de briose aveti nevoie de morcovi dati pe razatoare si multe mirodenii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 1/2 cup faina (1 cup = 1 cana de 200 ml)
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1/4 lingurita ghimbir pudra
  • 1/2 -3/4 cup zahar brun
  • 1 ou
  • batut
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1/2 cup lapte
  • 1 cutie de ananas
  • bucati
  • fara suc
  • 1 1/2 cup morcovi
  • dati pe razatoare
  • 1/2 cup stafide (optional)
  • 1/2 cup nuci (optional)

Mod de preparare

Briosele cu morcovi sunt delicioase. Intr-un bol se adauga faina,bicarbonatul de sodiu,praful de copt,condimentele si zaharul.
In alt bol se amesteca oul, laptele, uleiul si zaharul vanilat.
Intr-un al treilea bol mai adanc se adauga morcovii si ananasul. Se pune peste amestecul de lapte, ou si ulei.Se amesteca bine.
Se adauga bolul de faina si se amesteca usor, numai cat sa fie combinat.
Acum se pot incorpora nucile si stafidele, daca ai ales sa folosesti.
Se coc in cuptorul preincalzit, in forma de briose, cam 20-25 de minute.


Briosele cu morcovi se pot servi ca desert sau gustare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Chec de vara cu zmeura, banane si mure
Chec cu mere
Chec cu malai si fructe
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...