Chec de vara cu zmeura, banane si mure

Un chec racoros ce merita incercat

Mod de preparare

Blendam zmeura cu zaharul pana se omogenizeaza apoi adaugam bananele bucati si untul topit si blendam pana devine totul o pasta.

Separat batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugam pe rand cate un galbenus, amestecand continuu, apoi turnam cate o lingura de faina si praful de copt.

Compozitia de oua si faina o amestecam usor cu pasta de zmeura si banana si apoi turnam totul in tavi de chec tapetate cu hartie de copt.

Deasupra asezam murele si dam checurile la cuptorul preincins la 180 grade pana se rumenesc si trec testul scobitorii. Scoatem din tavi si lasam sa se raceasca inainte sa feliem.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chec cu mere

Chec cu malai si fructe

Guguluf cu clementine