Briose Panettone

Briosele sunt mereu desertul salvator in momentele cand timpul nu ne este prieten. Dar briosele panettone vor impresiona si cel mai aspru critic culinar. Cerneti faina intr-un castron si puneti in mijlocul ei drojdia faramitata, impreuna cu 1 lingurita de zahar si 5 linguri de lapte caldut.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 12 bucati:
  • 280 g faina
  • 10 g drojdie
  • 80 g zahar
  • 125 ml lapte
  • 125 g unt moale
  • 1 ou
  • 1 plic zahar vanilat
  • 40 g. migdale macinate
  • 40 g. stafide
  • 60 g. rahat
  • 1 galbenus
  • 1 lingura zahar pudra

Mod de preparare

Cerneti faina intr-un castron si puneti in mijlocul ei drojdia faramitata, impreuna cu 1 lingurita de zahar si 5 linguri de lapte caldut. Amestecati si lasati 15 minute sa dospeasca. Framantati o coca, adaugand restul de zahar, untul, oul si zaharul vanilat. Lasati din nou 30 de minute la dospit.

Ungeti formele de briose cu margarina si adaugati in coca stafidele, migdalele si rahatul taiat cubulete. Puneti coca in formele pentru briose, astfel incat sa le umpleti 2/3.

Lasati 15 minute sa dospeasca. Incalziti cuptorul la 180 de grade. Ungeti briosele cu galbenus, presarati-le cu zahar pudra si coaceti 20-25 de minute.


Briosele panettone se pudreaza cu zahar vanilat dupa ce s-au racit. Se servesc cu o cana de lapte ori cafea. Reteta Briose Panettone a fost propusa de sava laura pe forum culinar.ro

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Inghetata cu cirese si biscuit

O inghetata delicioasa care este ideala in dieta datorita ingredientelor folosite.

Inghetata cu cirese si biscuit
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii