Chec alb

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si vanilia, amestecand usor. Se mai bat albusurile cateva minute, pana se tin de tel. Se incorporeaza marg

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 albusuri
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar pudra
  • 50 gr margarina topita
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • 50 gr nuci taiate
  • 50 gr stafide
  • 50 gr rahat

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si vanilia, amestecand usor. Se mai bat albusurile cateva minute, pana se tin de tel. Se incorporeaza margarina topita si racita, alternand cu faina, apoi praful de copt. La sfarsit, se inglobeaza nucile, stafidele si rahatul. Se toarna in forma de chec tapetata si se coace la foc potrivit, 35 de minute.

Se pudreaza cu zahar vanilat.

Alte retete de dulciuri:

Chec pufos

Tiramisu

Tarta de caise

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide