Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu nuca

Chec cu nuca

Name: Chec cu nuca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 oua; 250 gr zahar; 200 gr margarina; 200 gr faina; 100 gr miez de nuca; lamaie; zahar pudra

Se amesteca miezul de nuca macinat cu faina. Se freaca margarina cu jumatate din cantitatea de zahar, la care se adauga galbenusurile, unul cate unul

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5-6 oua
250 gr zahar
200 gr margarina
200 gr faina
100 gr miez de nuca
lamaie
zahar pudra

Mod de preparare

Se amesteca miezul de nuca macinat cu faina. Se freaca margarina cu jumatate din cantitatea de zahar, la care se adauga galbenusurile, unul cate unul. Se incorporeaza treptat faina cu nuca si coaja de lamaie rasa, iar la sfarsit, se incorporeaza usor albusurile batute cu zaharul ramas. Se toarna compozitia in forma de chec unsa si tapetata cu faina si se coace la temperatura medie.

Se pudreaza dupa ce se racoreste putin.

Alte retete de dulciuri:

Tarta cu fructe

Chec pufos

Turta dulce