Chec cu nuca

Se amesteca miezul de nuca macinat cu faina. Se freaca margarina cu jumatate din cantitatea de zahar, la care se adauga galbenusurile, unul cate unul

Mod de preparare

Se amesteca miezul de nuca macinat cu faina. Se freaca margarina cu jumatate din cantitatea de zahar, la care se adauga galbenusurile, unul cate unul. Se incorporeaza treptat faina cu nuca si coaja de lamaie rasa, iar la sfarsit, se incorporeaza usor albusurile batute cu zaharul ramas. Se toarna compozitia in forma de chec unsa si tapetata cu faina si se coace la temperatura medie.

Se pudreaza dupa ce se racoreste putin.

Alte retete de dulciuri:

Tarta cu fructe

Chec pufos

Turta dulce