Galbenusurile se separa de albusuri si se freaca bine cu uleiul. Se adauga apoi albusurile batute spuma tare cu zaharul si faina. Se toarna compoziti
Galbenusurile se separa de albusuri si se freaca bine cu uleiul. Se adauga apoi albusurile batute spuma tare cu zaharul si faina. Se toarna compozitia bine omogenizata in 2 forme de chec si se pun la copt, in cuptorul incins.
Se serveste si se taie numai dupa ce s-a racit.
Alte retete de dulciuri:
Tiramisu original Turta dulce Cozonac moldovenesc