Galbenusurile se separa de albusuri si se freaca bine cu uleiul. Se adauga apoi albusurile batute spuma tare cu zaharul si faina. Se toarna compoziti
Galbenusurile se separa de albusuri si se freaca bine cu uleiul. Se adauga apoi albusurile batute spuma tare cu zaharul si faina. Se toarna compozitia bine omogenizata in 2 forme de chec si se pun la copt, in cuptorul incins.
Se serveste si se taie numai dupa ce s-a racit.
Alte retete de dulciuri:
Tiramisu original Turta dulce Cozonac moldovenesc
O prajitura aerata cu o aroma intensa de vanilie si usor acrisoara, o prajitura racoroasa si nu foarte dulce.
Desert prajitura cu mac, crema de vanilie si gem de caiseOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj