-se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza. -se adauga zeama de portocale,coaja rasa de porto
-se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza.
-se adauga zeama de portocale,coaja rasa de portocala si esentele
-faina se cerne si se amesteca cu praful de copt,dupa care se adauga in amestecul de oua cu zahar,si se omogenizeaza.
-se adauga nucile macinate grosier si stafidele
-feliile de portocala se taie marunt se stropesc u zahar si scortisoara,dupa care se storc usor si se adauga in compozitie
-se pune amestecul in forma tapetata cu hartie de copt,sau unsa cu ulei si pudrata cu faina.
-se baga in cuptorul preincalzit la 200*C,iar dupa 20 de minute se reduce temperatura la 180*C.Se tine aproximativ o ora,sau pana trece proba scobitorii.
Pofta buna!
Reteta Chec cu nuca si portocale a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro
Alte retete de chec gasiti aici:
Chec tigru,
Chec cu visine