Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu nuci

Chec cu nuci

Name: Chec cu nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 120 gr faina; 150 gr zahar; 100 gr miez de nuca; 1 jumatate de lamaie; zahar vanilat; 100 gr rahat

Se freaca galbenusurile cu 100 gr zahar si se adauga lamaia rasa. Separat, se bat albusurile spuma tare cu zaharul si se toarna apoi peste galbenusuri

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
120 gr faina
150 gr zahar
100 gr miez de nuca
1 jumatate de lamaie
zahar vanilat
100 gr rahat

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 100 gr zahar si se adauga lamaia rasa. Separat, se bat albusurile spuma tare cu zaharul si se toarna apoi peste galbenusuri. Se adauga faina, amestecata cu bucatele mici de rahat si nuci. Se tapeteaza o forma de chec si se toarna compozitia in ea. Se lasa la copt, la foc potrivit.
Se serveste pudrat cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat

Cozonac moldovenesc

Turta dulce