Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu rahat, nuci si stafide

Chec cu rahat, nuci si stafide

Name: Chec cu rahat, nuci si stafide
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 750 gr faina; 300 gr untura sau unt; 450 gr zahar; 4 oua; 1 cana lapte; 1 si 1/2 praf de copt; 2 prafuri de vanilie; rom; rahat; nuci; stafide.

Pentru chec cu rahat, nuci si stafide se freaca untul cu zaharul pana se albeste si pe urma se pune laptele cate putin si se freaca bine.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

750 gr faina
300 gr untura sau unt
450 gr zahar
4 oua
1 cana lapte
1 si 1/2 praf de copt
2 prafuri de vanilie
rom
rahat
nuci
stafide.

Mod de preparare

Pentru chec cu rahat, nuci si stafide se freaca untul cu zaharul pana se albeste si pe urma se pune laptele cate putin si se freaca bine. Dupa aceea se pune faina, in faina se pune praful de copt si se amesteca bine. Se pune apoi albusul batut spuma. Se unge tava cu ulei si se pune compozitia la cuptor. Pentru a nu se lasa checul, se amesteca din compozitie cu cacao si se pune la fundul tavii.