Chec pufos

Se amesteca galbenusurile cu coaja de lamaie, se toarna putin cate putin uleiul si se freaca bine. Separat, se bat albusurile pana devin spuma, se ada

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 250 gr zahar
  • 100 ml ulei
  • 250 gr faina
  • 100 gr miez de nuca
  • 50 gr stafide
  • 50 gr rahat
  • 1 lamaie
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu coaja de lamaie, se toarna putin cate putin uleiul si se freaca bine. Separat, se bat albusurile pana devin spuma, se adauga praf de copt stins in zeama de lamaie si zahar. Se amesteca impreuna cu galbenusurile si putina faina. Se adauga bucatele mici de rhat, stafidele, miezul de nuci si se omogenizeaza bine. Se toarna totul intr-o forma de chec tapetata, apoi se introduce in cuptorul cald.
Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Prajituri simple

Cornulete cu rahat

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...