Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Guguluf cu ciocolata

Guguluf cu ciocolata

Name: Guguluf cu ciocolata
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g unt; 2 linguri pesmet; 250 g zahar; zahar vanilat; 6 oua; 500 g faina; un praf de copt; 75 ml lapte; sucul unei lamai; 200 g finetii; 200 g crema de alune; elemente decorative de zahar

Se bate untul cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga pe rand ouale. Faina se amesteca cu praful ed copt si se adauga la compozitie alaturi de lapte

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g unt
2 linguri pesmet
250 g zahar
zahar vanilat
6 oua
500 g faina
un praf de copt
75 ml lapte
sucul unei lamai
200 g finetii
200 g crema de alune
elemente decorative de zahar

Mod de preparare

Se bate untul cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga pe rand ouale. Faina se amesteca cu praful ed copt si se adauga la compozitie alaturi de lapte si sucul de lamaie. Se pune aluatul in forma speciala de guguluf unsa si tapetata cu pesmet. Se coace 50 min apoi se lasa sa se raceasca. Se taie transversal si se umple cu crema de alune. Se topeste ciocolata in baie de aburi si se glazureaza prajitura.