Muffin de Advent

Caisele uscate si stafidele se taie marunt si se amesteca in palinca de piersici. Se topeste untul si se unge formele de muffin. Untul ramas se pune d

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 12 bucati: 200 g caise uscate
  • 50 g stafide
  • 3 linguri palinca de piersici
  • 125 g unt
  • 100 g zahar
  • 250 g faina
  • ½ plic praf de copt
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • ½ lingurita amestec condiment de turta dulce
  • 2 oua
  • 1 lingura miere
  • 50 ml lapte

Mod de preparare

Caisele uscate si stafidele se taie marunt si se amesteca in palinca de piersici. Se topeste untul si se unge formele de muffin. Untul ramas se pune deoparte, iar cuptorul se incalzeste la 200 grade. Faina se amesteca cu zaharul, praful de copt, scortisoara si amestecul de condiment pentru turta dulce. Se adauga caisele uscate si stafidele. Ouale se bat, se adauga untul, mierea si laptele. Amestecul se adauga treptat la aluatul fainos, avand grija ca acesta sa nu devina prea fluid. Se toarna in formele de muffin si se lasa la cuptor cca. 20 de minute.
Alte retete dulciuri recomandate

Spuma de capsuni

Ciocolata de casa

Tarta cu visine

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!