Muffins marmorate cu Nutella

Muffins marmorate cu Nutella sunt niste briose delicioase, ideale pentru desert sau pentru gustari, se pot face rapid si sunt de preferat si atunci cand aveti musafiri inopinanti.

Mod de preparare

Untul moale il mixam impreuna cu zaharul pana devine spuma.
Punem ouale si le incorporam, apoi iaurtul.
Cernem faina si o turnam in ploaie, timp in care mixam usor.
Adaugam praful de copt, zaharul pudra cu pastai de vanilie si la urma coaja rasa de lamaie.
Amestecam bine toate ingredientele pana vom obtine o consistenta putin densa, fara cocoloase dar spumoasa.
In tava de briose punem hartiute.
Le umplem cam pe 3/4 cu compozitie, apoi punem cate o lingurita nutella.
Cu ajutorul unei scobitoare facem aspectul de marmorat.
Bagam tava in cuptorul incins si coacem briosele cam 25 de minute.
Cand sunt gata, le scoatem si le lasam sa se racoreasca, apoi le pudram cu zahar.
Sunt tocmai excelente, pentru ca vremea s-a racorit, langa cafeluta sau ceaiul de dimineata.
Nu mai zic ca sunt ideale si sa le dati la pachet copilasilor la scoala sau sa le luati voi la servici.

Muffins marmorate cu Nutella pot fi servite cu sirop de capsuni din camarata Bunatati din natura!