Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Stea de Craciun

Stea de Craciun

Name: Stea de Craciun
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr faina; 180 gr unt; 150 gr zahar; 5 oua; 100 ml lapte; 1 cub drojdie proaspata ( clasic pentru 500 gr faina); coaja la 1 lamaie; 1 esenta de vanilie; fructe candite; migdale fulgi si intregi; stafide

Se bat ouale cu zaharul, se adauga untul topit, apoi faina si maiaua facuta cu lapte si drojdie, eu am bagat la robot sa framante apoi adaugati fructe

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

400 gr faina
180 gr unt
150 gr zahar
5 oua
100 ml lapte
1 cub drojdie proaspata ( clasic pentru 500 gr faina)
coaja la 1 lamaie
1 esenta de vanilie
fructe candite
migdale fulgi si intregi
stafide

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, se adauga untul topit, apoi faina si maiaua facuta cu lapte si drojdie, eu am bagat la robot sa framante apoi adaugati fructele, migdalele fulgi, stafidele si puneti la dospit pana isi dubleaza volumul (eu am pus in forma de copt).

Am decorat cu migdalele si inainte sa bagati la cuptor se unge cu unt topit si presarat graunte de zahar daca aveti.

Se pune la cuptor preincalzit 220 gr ventilat 10 minute apoi se reduce temperatura la 180 gr si alte 40 de min.

Ideal pentru mic dejun, ceai, cafea, nu este foarte dulce.

Pofta buna!

Reteta Stea de Craciun a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro

Alte retete de checuri gasiti aici:

Chec cu nuca si cacao ,

Chec de cacao cu glazura ,

Chec cu fistic si cacao .