Curatam ananasul de coaja. Il taiem in patru si ii scoatem cotoaru. Le asezam intr-o farfurie si adaugam miere cat vrem noi. Presaram si putina scorti
Curatam ananasul de coaja. Il taiem in patru si ii scoatem cotoaru.
Le asezam intr-o farfurie si adaugam miere cat vrem noi.
Presaram si putina scortisoara, pentru un gust si mai bun.
Acoperim cu o folie si dam la rece sa se marineze.
Eu am lasat jumate de ora.
Cat sta la rece, batem niste frisca lichida pe care o indulcim cu miere.
Ungem grill-ul cu doua picaturi de ulei, il icingem bine si "frigem" ananasul. Nu prea mult cateva minute.
Din cand in cand il mai stropim cu zeama care a lasat in castron, pana prinde o culoare frumoasa.
Serviti-l imediat cu un smoc de frisca langa.
Pofta buna!
Reteta Ananas caramelizat a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro
Alte retete cu ananas gasiti aici:
Tort spirala cu ananas,
Tort de ananas cu Mascarpone,
Prajitura cu mar si iaurt de ananas
postat de culinar in 10 Sep. 2009
De mult doream un iepure de casa!Spre surprinderea mea am gasit joi la macelarie.N-am mai stat pe ganduri si am cumparat un...
Friptura de iepure cu maslineDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata