Banana se curata de coaja si se taie in doua, pe lungime. De-a lungul ei se înfig stafide sau fructe confiate. Se unge un vas rezistent la foc cu unt
Banana se curata de coaja si se taie in doua, pe lungime. De-a lungul ei se înfig stafide sau fructe confiate. Se unge un vas rezistent la foc cu unt si se asaza bananele. Se lasa cam 10-15 minute. Apoi se scoate si se lasa la racit. Se pune deasupra frisca si se orneaza cu visine sau cu sirop ori fructe confiate.