Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Desert din pere cu sirop

Desert din pere cu sirop

Name: Desert din pere cu sirop
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 pere mari; 100 gr. zahar; 1 pahar vin rosu; 1 virf de cutit scortisoara; zeama de lamiie

Se taie perele sferturi si se asaza intr-un platou adinc pudrate bine cu zahar. Se prepara siropul: se pune la fiert vinul rosu cu zaharul, se leaga p

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 pere mari
100 gr. zahar
1 pahar vin rosu
1 virf de cutit scortisoara
zeama de lamiie

Mod de preparare

Se taie perele sferturi si se asaza intr-un platou adinc pudrate bine cu zahar. Se prepara siropul: se pune la fiert vinul rosu cu zaharul, se leaga putin, apoi se adauga scortisoara si putina zeama de lamiie. Se toarna siropul peste pere si se da totul la gheata.