Friganelele cu lamaie si prune insiropate sunt o reteta delicioasa si usor de preparat. Gasiti aceasta reteta de dulciuri pe culinar.ro, alaturi de alte retete de desert.
Friganelele cu lamaie si prune insiropate se prepara asa: se amesteca ouale cu laptele, coaja rasa de la o lamaie si 1 lingura de zahar brun. Se inmoaie in lichidul obtinut 4 felii de briosa, taiate pe jumatate. Se pun 2 linguri de zahar brun si 25 gr unt intr-o tigaie si se lasa pana se topeste zaharul. Se adauga 450 gr prune taiate pe jumatate si fara samburi, apoi se prajesc pana se inmoaie. Se adauga 1 lingura suc de lamaie, apoi se fierbe totul la foc mic pana rezulta un sirop. Se incalzesc 25 gr unt in alt vas, apoi se adauga feliile de briose si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.y
Se pun cate doua jumatati de felie pe fiecare farfurie, se presara cu putin zahar, apoi se pun deasupra prunele si siropul.
Alte retete de dulciuri: