Mere coapte

Se framanta faina cu untul si se adauga apa pana se formeaza un aluat elastic. Se curata merele, apoi se umplu cu frisca, zahar si vanilie. Din aluat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 mere
  • 1 albus
  • 130 gr zahar
  • 50 ml frisca
  • 1 jumatate lingurita esenta de vanilie
  • 250 ml sirop de fructe
  • Pentru aluat:
  • 500 gr faina
  • 250 gr unt
  • apa
  • 1 ou

Mod de preparare

Se framanta faina cu untul si se adauga apa pana se formeaza un aluat elastic. Se curata merele, apoi se umplu cu frisca, zahar si vanilie. Din aluat se taie patrate, cu care se infasoara merele. Se pun merele in mijlocul patratelor de aluat, se strange in jurul lor si se lipesc deasupra frunze facute din aluat. Se ung cu oul batut si se coc in cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste aluatul uniform.


Se servesc calde.

Alte retete culinare:

Placinta cu mere Ciocolata de casa Prajitura cu visine

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!