Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Mere umplute cu branza de vaci

Mere umplute cu branza de vaci

Name: Mere umplute cu branza de vaci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 mere; 200 g branza de vaci; 100 g zahar pudra; 50 g stafide; coaja de lamaie

Se spala merele, se curata de coaja si se scobesc in interior. Se face o crema din branza de vaci data prin sita si frecata cu zahar pudra. Se amestec

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 mere
200 g branza de vaci
100 g zahar pudra
50 g stafide
coaja de lamaie

Mod de preparare

Se spala merele, se curata de coaja si se scobesc in interior. Se face o crema din branza de vaci data prin sita si frecata cu zahar pudra. Se amesteca crema cu stafidele si coaja de lamaie. Se umple fiecare mar cu crema de branza si se asaza intr-o tava cu putina apa pe fund. Se dau merele la cuptor si se coc la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Se servesc calde sau reci.

Alte retete recomandate:

Mere coapte la cuptor

Prajitura cu mere si biscuiti

Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti