Portocale cu caramel

Se pregateste o glazura de caramel. Se pune zaharul intr-un vas, sa se topeasca. Se stinge cu jumatate de cana de lapte si se adauga o lingura de fain

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portocale
  • o cana si jumatate de zahar
  • o lingura de faina
  • o cana de lapte
  • o jumatate de cana de alune nesarate

Mod de preparare

Se pregateste o glazura de caramel. Se pune zaharul intr-un vas, sa se topeasca. Se stinge cu jumatate de cana de lapte si se adauga o lingura de faina. Se amesteca bine, cu o lingura din lemn, sa se incorporeze faina si sa nu se lipeasca amestecul. Se curata portocalele de coaja si se desfac in felii. Fiecare felie se taie in jumatate si se adauga in sosul de caramel. Se lasa cateva minute, amestecand continuu.

Se ia de pe foc si se lasa la racit. Se toarna in boluri si se presara alune macinate marunt.
Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Lapte de pasare

Papanasi fierti

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...