Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Salata de banane cu rom si frisca

Salata de banane cu rom si frisca

Name: Salata de banane cu rom si frisca
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 banane coapte; 4 lingurite zahar tos; 4 lingurite rom; 400 gr. frisca; 100 gr. alune sau nuci proaspat prajite

Bananele coapte se curata de coaja si se taie rotocoale. Separat, intr-o tigaie, se arde zaharul, se adauga apa pentru a se obtine un sirop si dupa ce

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 banane coapte
4 lingurite zahar tos
4 lingurite rom
400 gr. frisca
100 gr. alune sau nuci proaspat prajite

Mod de preparare

Bananele coapte se curata de coaja si se taie rotocoale. Separat, intr-o tigaie, se arde zaharul, se adauga apa pentru a se obtine un sirop si dupa ce s-a racit, se adauga romul. Se toarna siropul de zahar ars cu rom peste banane, se acopera cu frisca batuta, proaspata, iar deasupra se presara alune sau nuci proaspat prajite si taiate marunt.
Se tine putin la gheata, apoi se serveste. Este o salata de fructe foarte gustoasa si deosebit de hranitoare.