Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Tarta cu portocale

Tarta cu portocale

Name: Tarta cu portocale
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g aluat de baza:2/5 faina integrala de secara; 3/5 stafide sau curmale; 1 lingurita anason macinat; 1/2 lingurita de coriandru; 100g curmale fara samburi; 100 g migdale; 2 banane zdrobite; 2 linguri germeni de grau; 3 portocale taiate marunt; 2 mere rase mare; 5 linguri smantana batuta

Aluatul de baza:faina si stafidele se dau prin masina de tocat si se framanta. Coca o putem tine la frigider intr-o punga de plastic. Se framanta alu

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g aluat de baza:2/5 faina integrala de secara; 3/5 stafide sau curmale
1 lingurita anason macinat
1/2 lingurita de coriandru
100g curmale fara samburi
100 g migdale
2 banane zdrobite
2 linguri germeni de grau
3 portocale taiate marunt
2 mere rase mare
5 linguri smantana batuta

Mod de preparare

Aluatul de baza:faina si stafidele se dau prin masina de tocat si se framanta. Coca o putem tine la frigider intr-o punga de plastic.

Se framanta aluatul cu anasonul si coriandrul si se pune in forme. Se toaca impreuna curmalele si migdalele si se amesteca celelalte ingrediente.
Compozitia se imparte in forme si se orneaza cu felii de portocala sau de banana. Vara se decoreaza, punandu-se deaspura un strat de boabe (struguri, coacaze) proaspete, peste care se toarna smantana.

Pe aceeași temă:

Mere umplute cu branza

Pepene cu fructe si inghetata

Mere umplute cu fulgi de ovaz

retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...