Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Spume / Crema-spuma de fructe cu frisca

Crema-spuma de fructe cu frisca

Name: Crema-spuma de fructe cu frisca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg capsune sau fragi; zmeura; caise etc; 200-300 gr zahar pudra; 300 gr frisca; 1 lingura gelatina

Se trec fructele prin sita. Gelatina se pune la inmuiat in apa, apoi se toarna peste fructele date prin sita. Se adauga zaharul si o parte din frisca

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg capsune sau fragi
zmeura
caise etc
200-300 gr zahar pudra
300 gr frisca
1 lingura gelatina

Mod de preparare

Se trec fructele prin sita. Gelatina se pune la inmuiat in apa, apoi se toarna peste fructele date prin sita. Se adauga zaharul si o parte din frisca si se amesteca bine. Se toarna in cupe si se pun la rece.

Se serveste garnisita cu restul de frisca si cu fructe intregi.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Tort diplomat