Spuma de albus cu caise

Se fierb caisele in apa in care s-a dizolvat aspartamul, se trec prin sita si se pun intr-un vas, pe foc, pana scad, ca un piure gros. Albusurile se b

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 250 g caise
  • 12 tablete aspartam
  • 100 ml apa

Mod de preparare

Se fierb caisele in apa in care s-a dizolvat aspartamul, se trec prin sita si se pun intr-un vas, pe foc, pana scad, ca un piure gros. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu piureul de caise racit. Compozitia se pune intr-un castron si se da la rece.
Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Spuma de capsuni

Spuma de zmeura

Tarta cu caise

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice