Spuma de albus cu capsune

Se bat albusurile cu telul, pana cand devin spuma, se adauga zaharul, se mai bat cateva minute, apoi se adauga capsune date prin sita si se bate in c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr capsune
  • 4-5 albusuri
  • 150-200 gr zahar

Mod de preparare

Se bat albusurile cu telul, pana cand devin spuma, se adauga zaharul, se mai bat cateva minute, apoi se adauga capsune date prin sita si se bate in continuare spuma. Se toarna spuma in cupe si se lasa la rece.


Se serveste garnisita cu capsuni.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Prajitura snikers

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice