Spuma de albus cu capsune

Se bat albusurile cu telul, pana cand devin spuma, se adauga zaharul, se mai bat cateva minute, apoi se adauga capsune date prin sita si se bate in c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr capsune
  • 4-5 albusuri
  • 150-200 gr zahar

Mod de preparare

Se bat albusurile cu telul, pana cand devin spuma, se adauga zaharul, se mai bat cateva minute, apoi se adauga capsune date prin sita si se bate in continuare spuma. Se toarna spuma in cupe si se lasa la rece.


Se serveste garnisita cu capsuni.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Prajitura snikers

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!