Spuma de albus cu capsune

Se bat albusurile cu telul, pana cand devin spuma, se adauga zaharul, se mai bat cateva minute, apoi se adauga capsune date prin sita si se bate in c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr capsune
  • 4-5 albusuri
  • 150-200 gr zahar

Mod de preparare

Se bat albusurile cu telul, pana cand devin spuma, se adauga zaharul, se mai bat cateva minute, apoi se adauga capsune date prin sita si se bate in continuare spuma. Se toarna spuma in cupe si se lasa la rece.


Se serveste garnisita cu capsuni.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Prajitura snikers

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...