Spuma de ciocolata

Se topeste ciocolata, se bate frisca cu mixerul, se bat si albusurile de oua. Ciocolata topita se adauga cu grija la frisca. Spuma din albus de oua s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¼ l frisca
  • ¼ l albus de oua
  • 200 g ciocolata amaruie

Mod de preparare

Se topeste ciocolata, se bate frisca cu mixerul, se bat si albusurile de oua. Ciocolata topita se adauga cu grija la frisca. Spuma din albus de oua se amesteca cu frisca cu ciocolata. Se dozeaza in boluri mici, si se baga 2-3 ore la frigider.
Alte retete recomandate

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!