Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Spume / Spuma de ciocolata cu rom

Spuma de ciocolata cu rom

Name: Spuma de ciocolata cu rom
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml frisca; 2 linguri cacao pudra; 50 ml lapte; 50 ml rom (sau 1 lingurita aroma de rom); zahar; 1 lingurita Nescafe; sare; cornete; frisca sau ciocolata rasa (pentru decor)

Toarna lapte peste cacao pudra, adauga zahar, sare si nescafe, fierbe amestecul pe foc mic, pana cand zaharul se topeste in lichid si devine gros si c

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml frisca
2 linguri cacao pudra
50 ml lapte
50 ml rom (sau 1 lingurita aroma de rom)
zahar
1 lingurita Nescafe
sare
cornete
frisca sau ciocolata rasa (pentru decor)

Mod de preparare

Toarna lapte peste cacao pudra, adauga zahar, sare si nescafe, fierbe amestecul pe foc mic, pana cand zaharul se topeste in lichid si devine gros si cremos. Lasa-l sa se raceasca, dupa care adauga-l, impreuna cu romul, in frisca. Raceste bine spuma la frigider si pune-o in sprit. Pregateste pahare racite in prealabil sau farfurioare de compot si preseaza spuma de cacao.
Alte retete in imagini recomandate

Dulceata de mure

Tiramisu

Dulceata de smochine