Spuma de fragi

Se spala bine fragii, se curata de codite, apoi se dau prin sita. Sucul obtinut se amesteca impreuna cu albusurile batute, cu zaharul si zeama de lam

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr fragi
  • 300 gr zahar tos
  • 2-3 albusuri
  • 1 lingura zeama de lamaie

Mod de preparare

Se spala bine fragii, se curata de codite, apoi se dau prin sita. Sucul obtinut se amesteca impreuna cu albusurile batute, cu zaharul si zeama de lamaie.


Se serveste spuma in cupe.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu gem Prajitura snikers Cornulete cu rahat

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!