Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie. Desprindeti cu cutitul ma

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • malai
  • apa
  • o lingura de ulei
  • un pic de sare
  • Umplutura:ciuperci
  • kaizer
  • o ceapa
  • calite intr-o lingura de ulei
  • piper
  • un pic de delikat si 2 catei de usturoi taiati marunt

Mod de preparare

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie.

Desprindeti cu cutitul mamaligile,usor,sa nu se rupa,puneti inauntru umplutura,

puneti capacul la loc si gata!

Eu am pus si un pic de smantana desupra,dar merg si fara!
Pofta buna!

Reteta Arepa umplute cu ciuperci si kaizer a fost propusa de vali pe forum culinar.ro

Alte retete cu mamaliga gasiti aici:

Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii,

Urzici cu mamaliga,

ciulama cu ciuperci si mamaliga

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...