Freaca 400 ml de smantana pana obtii o pasta fina, dupa care adauga o jumatate de lingurita de sare si pune-l la fiert. Adauga 500 gr de malai. Fierbe
Freaca 400 ml de smantana pana obtii o pasta fina, dupa care adauga o jumatate de lingurita de sare si pune-l la fiert. Adauga 500 gr de malai. Fierbe-l timp de 15 minute la foc mic, amestecand continuu, pana malaiul devine moale. La sfarsit ia-l de pe foc, si lasa-l sa se raceasca, dupa care freaca-l cu o lingura de lemn, pana devine unsuros. Poti inlocui lingura de lemn cu un tel sau cu mixerul.
Formeaza galuste mici cu ajutorul unei lingurite umede si serveste-l rece. Poti servi alaturi de balmos diverse salate sau legume inabusite. Pastreaza-l la frigider.
Alte retete mincare recomandate
Dovlecei umpluti
Tocanita de pui
Ardei umpluti
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii