Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Preparate cu mamaliga  / Balmus

Balmus

Rețetă de Gheorghiu Ileana 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se pune la fiert laptele cu apa, sare si malaiul. Se face o mamaliga mai moale. Cind este gata se adauga brinza si se amesteca bine. Se rastoarna si s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g malai
  • 1 1/4 l. lapte indoit cu apa
  • 200 g. brinza de oi(burduf)
  • sare
  • smintina (facultativ)

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu apa, sare si malaiul. Se face o mamaliga mai moale. Cind este gata se adauga brinza si se amesteca bine. Se rastoarna si se stropeste cu smintina.
Se serveste fierbinte, iar smintina foarte rece

Pe aceeași temă:

Bulz dietetic
Alivanca cu jumari
Nachos sanatosi, fara prajire
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor

Poate fi un pranz delicios, mai ales ca nu este greu de pregatit! Oricine poate sa-l faca chiar daca nu e mare specialist in...

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos