Mamaliga cu branza si smantana

Se pune mamaliga la fiert in apa cu sare. Intre timp, intr-un castron, se zdrobeste branza, se adauga smantana si untul. Dupa ce s-a fiert mamaliga, s

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr malai
  • 100 gr branza telemea
  • 100 gr smantana
  • 50 gr unt
  • sare

Mod de preparare

Se pune mamaliga la fiert in apa cu sare.

Intre timp, intr-un castron, se zdrobeste branza, se adauga smantana si untul.

Dupa ce s-a fiert mamaliga, se toarna peste ingredientele din castron si se amesteca bine, pana se omogenizeaza.

Se serveste cu ceapa verde.

Alte retete recomandate

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...