Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Preparate cu mamaliga / Mamaliga la cuptor

Mamaliga la cuptor

Name: Mamaliga la cuptor
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru mamaliga:; 200 grame faina de porumb; apoximativ 300 grame apa; putina sare; un stop de ulei; carnati; sau salam; branza 100 grame; oua 2; 3 bucati; unt cam 50 grame; o cutie de smantana

Mamaliga la cuptor este o mancare traditionala foarte delicioasa. Se face o mamaliga nu foarte tare. Apoi o cratita sau tava se unge cu unt.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

pentru mamaliga:
200 grame faina de porumb
apoximativ 300 grame apa
putina sare
un stop de ulei
carnati
sau salam
branza 100 grame
oua 2
3 bucati
unt cam 50 grame
o cutie de smantana

Mod de preparare

Mamaliga la cuptor este o mancare traditionala foarte delicioasa. Se face o mamaliga nu foarte tare.
Apoi o cratita sau tava se unde cu unt, se aseaza un strat de mamaliga apoi un strat de carnati sau salam(ce aveti in casa) 1 sau 2 oua fierte, se acopara cu alt strat de mamaliga si deasupra am batut un ou crud si l-am pus peste.se da la cuptor pana se rumeneste.
cand se serveste se adauga o lingura, doua de smantana.
pofta buna!

Mamaliga la cuptor se serveste calda si eventual cu niste muraturi.

Pe aceeași temă:

Bulz dietetic

Alivanca cu jumari

Nachos sanatosi, fara prajire

retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...