Mamaliga la cuptor

Mamaliga la cuptor este o mancare traditionala foarte delicioasa. Se face o mamaliga nu foarte tare. Apoi o cratita sau tava se unge cu unt.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • pentru mamaliga:
  • 200 grame faina de porumb
  • apoximativ 300 grame apa
  • putina sare
  • un stop de ulei
  • carnati
  • sau salam
  • branza 100 grame
  • oua 2
  • 3 bucati
  • unt cam 50 grame
  • o cutie de smantana

Mod de preparare

Mamaliga la cuptor este o mancare traditionala foarte delicioasa. Se face o mamaliga nu foarte tare.
Apoi o cratita sau tava se unde cu unt, se aseaza un strat de mamaliga apoi un strat de carnati sau salam(ce aveti in casa) 1 sau 2 oua fierte, se acopara cu alt strat de mamaliga si deasupra am batut un ou crud si l-am pus peste.se da la cuptor pana se rumeneste.
cand se serveste se adauga o lingura, doua de smantana.
pofta buna!


Mamaliga la cuptor se serveste calda si eventual cu niste muraturi.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...