Mamaliga prajita

Se face o mamaliguta mai vartoasa din malai, apa si sare. Cand s-a racit se taie in felii groase de 1 cm jumate, si se pun la prajit in ulei fierbinte

Mod de preparare

Se face o mamaliguta mai vartoasa din malai, apa si sare. Cand s-a racit se taie in felii groase de 1 cm jumate, si se pun la prajit in ulei fierbinte.
Se servesc fierbinti cu legume sote.

Alte retete:

Chiftele

Dovlecei la cuptor

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta