5 idei de aperitive festive

1. Rulouri de prune uscate si sunca



 

Ingrediente: 10 felii de sunca foarte subtiri, 20 prune uscate, 20 scobitori.

 

Tot ce ai de facut este sa tai feliile de sunca in doua (pe latime), sa invelesti pruna in felia de sunca, sa o fixezi cu o scobitoare si sa o prajesti 3 minute intr-o tigaie incinsa pe toate partile pana se rumeneste.

 

 

 

 

 















2. Scobitori cu struguri si branzeturi







 

Ingrediente: 10 boabe de struguri, 10 cuburi de branza

 

Combinatia intre struguri si branza este una de succes, lucru stiut deja. Poti pregati cateva betigase pentru aperitiv cu struguri si branza pentru platourile cu aperitive. Aspectul vizual va fi deosebit, iar gustarea e bine-venita printre paharele de vin.

 

 

 

 

 













 







3. Frigarui Caprese



 

Ingrediente: 6 rosii cherry, o punguta cu mozzarella, patrunjel, busuioc, ulei de masline, sare si piper

 

Foarte de efect, frigaruile caprese cu rosii si mozzarella sunt si foarte gustoase. Amesteca cateva frunze de busuioc si patrunjel cu ulei de masline, sare si piper dupa gust si cateva picaturi de suc de lamaie. Pune rosiile cherry in aceasta marinata si lasa-le 10 minute.

Apoi aseaza alternativ pe betigase de frigarui mozzarella, rosii si frunze de busuioc. Poti sa le asezi in pahare mai inalte.

 

 

 

 















4. Rulouri cu sunca si mascarpone



 

Ingrediente: 250g mascarpone, 12 felii sunca, 1 ...