Aperitive calde pentru zile geroase!

Poate ca pentru multi dintre noi rezolutia pentru 2015 este inceperea unei diete. Ca faci parte dintre acestia sau nu, iti garantam ca vei adora ideile de mai jos pentru o cina usoara din serile geroase de ianuarie. Alaturi de un ceai aromat fierbinte sau poate chiar de un punch, aceste aperitive ingenioase se vor constitui intr-un adevarat rasfat binemeritat dupa o zi solicitanta si stresanta!

Incercati-le si bucurati-va de aceste delicii simple!

 

Rulouri cu urda si ardei gras



Ingrediente:

3 lipii de marime medie

1 ardei gras rosu, 1 ardei gras galben

200 gr urda KOLIBA

2 linguri unt Premium KOLIBA

Sare, piper, boia dulce - dupa gust

Mod de preparare:

Ardeii se spala, curata si se taie cubulete mici. Untul si urda (la temperatura camerei) se amesteca, apoi se incorporeaza ardeii. Se adauga sarea, piperul, boiaua. Se taie fiecare lipie in jumatate. Se incalzesc bucatile de lipie in cuptor. Atentie: trebuie doar sa fie fierbinti, nu sa se coaca! Se ung bucatile de lipie cu amestecul obtinut, se ruleaza si se servesc calde.

Tips: Aveti liber la condimente! Adaugati ce va place si inovati mereu!

 

Ciuperci cu cascaval afumat si bacon



Ingrediente:

500 gr ciuperci mari

200 gr cascaval afumat KOLIBA

150 gr bacon

O legatura mica de marar

1-2 linguri smantana

Sare, piper alb, piper negru – dupa gust

Mod de preparare:

Se spala si se curate ciupercile, se folosesc doar ...