Gospodinele din Romania au inventat si gatit o multime de retete de sarmale, care mai de care mai gustoase: fie ca sunt de post, cu soia, cu slanina si carne de porc, cu ciuperci sau alte ingrediente, sarmalele ne amintesc intotdeauna de casa, de bunici si parinti si de masa bogata de Craciun. Desi se spune ca sarmalele isi au originea in Moldova, in zilele noastre s-au adaugat la reteta originala savoarea ardeilor iuti ardelenesti, sosul de rosii dulce bulgaresc sau diverese mirodenii orientale. Astfel avem acum reteta unor minuni culinare, impachetate cu grija in diverse invelisuri dulci-acrisoare, inmuiate in smatana sau iaurt, cu adaos neaos de sunculita de porc si ardei iuti si servite alaturi de o mamaliguta fierbinte si un paharel de tuica. Alaturi de bradul impodobit, cozonacii parfumati si rasul fericit al copiilor, sarmalele reprezinta Craciunul traditional romanesc. Culinar.ro a adunat pentru tine cateva retete de sarmale delicioase, pe care le poti incerca anul acesta, pentru masa de Craciun. Sarmale moldovenesti Sarmale cu soia pentru vegetarieni
Sarmale sparte Sarmale cu ciuperci Sarmale in foi de varza de la Bunica Sarmale de varza rosie in sos de vin Sarmale in foi de vita, stevie sau spanac Sarmale grecesti Sarmale cu crupe de porumb (porumb macinat) Sarmalute in foi de vita Sarmalute in dovleac Sarmalute din piept de curcan Sarmalute cu afumatura
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiM-am inspirat de la Ina, dar logic ca mi-a iesit cum imi iese mie, mai zbanghi, ca eu n-am mainile Inei, le am pe ale...
Somloi by InaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii