Dezlegare la peste de Florii

In duminica Floriilor se sarbatoresc cei care au nume de floare si este dezlegare la peste, pentru ca se spune ca Iisus ar fi cerut sa manace peste. In aceasta zi, oamenii impodobesc ferestrele si portile caselor cu ramuri de salcie sfintita si o pastreaza peste an, pentru vindecarea unor boli.

Gospodinele gatesc mancaruri gustoase si chiar placinte in ziua de Florii, asezand o masa impodobita cu flori si ierburi proaspete. Se spune ca asa cum este vremea de Florii, asa va fi si de Paste!

Pentru ca exista multi sarbatoriti de Florii, dar si pentru a pastra traditia, va recomandam un meniu special pentru aceasta zi.Retete cu peste Aperitive

Salata cu peste la conserva

Salata de spanac cu somon afumat

Salata cu peste afumat

Salata mexicana

Retete de mancare

Peste la tava cu praz

Placinta de Peste

Ciorba cu perisoare de peste

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste cu ciuperci

Sufleu de peste

File de peste in crusta de cocos

Rulade de peste cu morcov si dovlecel