Vineri, 13 august, ai volumul cinci din "Povestile bucatariei romanesti”. O editie completa, reasezata in pagina, innobilata si ilustrata cu fotografii ale preparatelor, poze etnografice si imagini inedite cu Radu Anton Roman. Pentru ca tu sa ai in biblioteca si in bucataria ta "Retete de Colectie”. O noua serie de carti exceptionale marca Jurnalul National. In aceasta saptamana, va invitam sa batem tara in lung si-n lat, degustand bucatele Deltei ("insula Delta”, cum ii spune Radu Anton Roman) si-ale stanilor din munti, trecand, care-va-sa-zica, de la "civilizatia pestelui” la "civilizatia branzeiUrmarind pagina de carte, vom intra si in bucataria comunitatilor de aromani, iar dupa ce vom fi gustat din "pita machidonilor” vom trece iute muntii, in secuime, pentru o portie de gulas. Volumul 5 din "Povestile bucatariei romanesti” promite, dar, un retetar variat si savuros. Spor la gatit! Alte articole recomandate

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii