Este o perioada festiva si mesele noastre abunda de bunatati si preparate culinare speciale, iar daca de Craciun ai facut tot posibilul sa gatesti cele mai bune meniuri si de Revelion ai ramas in pana de idei, iatamai jos patru meniuri gustoase si variate pentru masa dintre ani! Este o perioada festiva si mesele noastre abunda de bunatati si preparate culinare speciale, iar daca de Craciun ai facut tot posibilul sa gatesti cele mai bune meniuri si de Revelion ai ramas in pana de idei, iata mai jos patru meniuri gustoase si variate pentru masa dintre ani!
Meniu de revelion varianta 1
Aperitive
Saltimbocca alla romana
Oua umplute cu ciuperci
Salata berlineza
Fel principal: Friptura cu sos alb si sfecla rosie caramelizata
Desert: Tort Diplomat
Meniu de revelion varianta 2
Aperitive
Rulada aperitiv Aurica
Tarte cu rosii si mozzarella
Salata cu peste afumat
Fel principal: Friptura de iepure sote vanatoresc
Desert: Tort Palermo
Meniu de revelion varianta 3
Aperitive
Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Tartine cu crema de somon fumé
Salata greceasca
Fel principal: Friptura de miel coroana
Desert: Tort cu kiwi
Meniu de revelion varianta 4
Aperitive
Ficatei de pui cu slaninuta
Cosulete cu salata de vinete
Salata mexicana
Fel principal: Friptura mexicana din pulpa de porc tocata cu piper, ceapa verde si rosii "Ropa Vieja"
Desert: Tort cu banane si fursecuri Teodora Gavrilut
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauAm pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...
Orez cu prune uscatePrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Reteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Pentru tort m-am inspirat din reteta Laurei Adamache ( http://www.lauraadamache.ro/2011/08/la-35-de-ani.html ,cu mici...
Tort cu mousse de fructe de padureReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii